KOOSTISOSAD
- 16 värsket rohelist sparglitükki
- 2 viilu lõhefileed (kumbki 150 g)
- 2 supilusikatäit NORSAN Omega-3 õli (valikuline)
- 2 tillivart (kaunistamiseks)
- sool, pipar
- 1 sidrun
ESITAMINE
Lõika sparglile ainult otsad ära, kui spargel on väga puitunud, siis koori otsad. Seejärel keetke toorest sparglit väheses vees umbes 12 minutit.
Loputage lõhe, piserdage sidrunimahlaga ja maitsestage soolaga.
Prae lõhe tahmevabal pannil mõlemalt poolt krõbedaks. Asetage spargel ja lõhe taldrikutele ja määrige NORSAN Omega-3-õliga.
Kaunista tilli ja sidruniviiludega.
HÄÄL!