Renforcer naturellement son système immunitaire
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Qu’est-ce que le système immunitaire ?
Un bon système immunitaire est essentiel à la vie. Il protège notre organisme contre les agents pathogènes tels que les bactéries ou les virus, les parasites et les polluants.
Notre système immunitaire fonctionne 24 heures sur 24 afin de repousser les agents infectieux. Si notre système immunitaire est intact, nous ne remarquons généralement rien. La plupart des infections sont combattues si efficacement par le système de défense de notre organisme qu’elles passent totalement inaperçues. Malheureusement, nous savons tous que nous ne pouvons pas toujours éviter la grippe ou au minimum une petite toux, un rhume ou de la fièvre.
Dans le cas d’agents pathogènes particulièrement virulents ou inconnus de l’organisme, notre corps a besoin de plus de temps pour les combattre. Et si, par ailleurs, notre système immunitaire est affaibli, les agents pathogènes auront plus de facilité à nous agresser violemment.
Composants du système immunitaire
Une multitude d’organes, de cellules et de substances messagères participent au système immunitaire. Voici un aperçu des principaux :
Composant | Fonction |
---|---|
Peau et muqueuses (ex. muqueuse nasale, intestin) | Point d’entrée de nombreux agents pathogènes
Premières réactions défensives |
Ganglions lymphatiques et canaux lymphatiques | Point de collecte des cellules de défense et des anticorps |
Rate | Stocke des cellules de défense |
Moelle osseuse | Forme des précurseurs et des cellules de défense |
Thymus | Développe des cellules de défense (lymphocytes T). |
Amygdales | Contiennent des cellules de défense qui peuvent produire des anticorps |
Quels sont les facteurs qui renforcent ou affaiblissent le système immunitaire ?
Notre système immunitaire doit fonctionner en permanence afin de nous protéger contre les agents pathogènes et les agressions extérieures. Afin de ne pas faire obstacle à ce tour de force, nous devrions essayer de renforcer notre système immunitaire autant que possible.
Le stress permanent ou la pression psychologique constituent un bon exemple. Le stress amène notre organisme à produire davantage de cortisol, une hormone anti-stress. En cas de stress chronique, l’organisme se met à produire du cortisol de manière continuelle. Cela peut non seulement entraîner des maladies cardiaques ou une hypertension artérielle, mais aussi porter atteinte à notre système immunitaire.
Voici d’autres facteurs qui jouent un rôle dans le renforcement ou l’affaiblissement de notre système immunitaire :
À privilégier :
- Une alimentation saine
- Le grand air
- Les bons nutriments
- Suffisamment de sommeil
- De l’exercice physique

A éviter :
- La malbouffe
- Le tabac
- L’alcool
- Le stress en excès
- Les polluants environnementaux
Renforcer naturellement son système immunitaire par une bonne alimentation
Une alimentation saine et équilibrée est non seulement importante pour notre bien-être et nos performances globales, mais aussi pour un système immunitaire intact et opérationnel. Afin de renforcer et de soutenir notre système immunitaire de manière optimale, notre organisme a besoin d’une multitude de vitamines et de nutriments différents. En plus de la vitamine D, du sélénium, du zinc et de la vitamine C, les acides gras oméga-3 marins EPA et DHA sont particulièrement importants pour nos défenses immunitaires.
Grâce à la lumière du soleil, notre organisme est capable de produire lui-même de la vitamine D. Mais attention, cela nécessite une intensité et un angle de rayonnement particuliers. En Europe centrale par exemple, c’est entre avril et septembre, que le rayonnement solaire est suffisant pour permettre à notre organisme de produire lui-même de la vitamine D. La vitamine D contribue au maintien d’un système immunitaire normal (selon l’EFSA, l’Autorité européenne de sécurité des aliments).
Le zinc ainsi que le sélénium sont des oligo-éléments essentiels et vitaux pour l’organisme. En plus de sa fonction de contrôle des enzymes, le zinc est également impliqué dans de nombreux processus métaboliques, tels que la formation et l’activation des cellules de défense. Tout comme le zinc, le sélénium contribue également à la protection des composants cellulaires contre le stress oxydatif. Ces deux oligo-éléments contribuent à soutenir un système immunitaire normal (selon l’EFSA). Le zinc et le sélénium se trouvent principalement dans les aliments tels que la viande, les lentilles, les œufs, les asperges ou les pois.
Boire un jus de citron dans de l’eau chaude est l’un des remèdes maison les plus connus pour combattre un rhume. En plus de son effet bénéfique sur le système immunitaire, la vitamine C contenue dans le citron agit également comme un antioxydant ou un capteur de radicaux. La vitamine C aide à maintenir un système immunitaire normal pendant et après une activité physique intense (selon l’EFSA). Les agrumes tels que les oranges, les citrons et les pamplemousses sont particulièrement riches en vitamine C.
Les acides gras oméga-3 EPA et DHA font partie des acides gras essentiels. Ils ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme. L’EPA et le DHA se trouvent principalement dans les poissons gras d’eau froide comme le hareng, le maquereau ou les sardines. Il a été démontré que l’EPA et le DHA contribuent au fonctionnement normal du cerveau et du cœur et aident à maintenir une vision normale (selon l’EFSA, l’Autorité européenne de sécurité des aliments). Leurs effets bénéfiques sur le système immunitaire a été démontré dans de nombreuses études récentes.
Afin de renforcer votre système immunitaire, vous devez donc vous assurer que vous avez un apport suffisant en nutriments et vitamines, tels qu’énumérés ci-dessus. L’apport par l’alimentation quotidienne est possible si l’on a une alimentation saine et équilibrée. Mais surtout en hiver ou dans les périodes où le système immunitaire a besoin d’un soutien particulièrement actif, notre système immunitaire peut être renforcé par une supplémentation de qualité en vitamine D, en sélénium, en zinc, en vitamine C et en oméga-3.
L’influence des acides gras oméga-3 EPA & DHA sur notre système immunitaire
Les effets bénéfiques des oméga-3 sur notre système immunitaire sont décrits depuis plus de 30 ans au travers de nombreuses études et articles scientifiques. Et tout récemment, dans une étude scientifique suédoise, qui a indiqué que :
- les acides gras oméga-3 (EPA et DHA) constituent les éléments fondamentaux des substances anti-inflammatoires à l’origine de la diminution des réactions inflammatoires. Il est important que l’inflammation ait lieu, car c’est une réaction de défense de l’organisme contre les infections virales ou même les lésions tissulaires. Cependant, il est tout aussi important que le système immunitaire puisse réguler cette inflammation. Ceci est favorisé par les acides gras oméga-3 (EPA et DHA).
- les acides gras oméga-3 régulent les propriétés de nos membranes cellulaires, notamment la fluidité des membranes
Ces résultats concordent avec les résultats des recherches de l’Université Friedrich Schiller à Iéna et de la Harvard Medical School à Boston datant de 2018.
Qu’est ce que l’ALA, l’EPA et le DHA ?
Il n’y a pas qu’un seul acide gras oméga-3. Il existe de nombreux types d’acides gras oméga-3. Les plus grandes différences entre les différents acides gras sont à la fois la source dont ils proviennent et leur composition chimique.
Les acides gras les plus importants sont :
- EPA : acide eicosapentaénoïque
- DHA : acide docosahexaénoïque
- ALA : acide alpha-linolénique
Alors que de nombreuses études ont démontré et confirmé que les deux acides gras oméga-3 marins EPA et DHA avaient des effets bénéfiques sur la santé, seul un intérêt mineur a pu être identifié pour l’acide gras végétal ALA.
Notre organisme peut certes convertir l’ALA en EPA et DHA, mais malheureusement pas en quantités suffisantes pour répondre à nos besoins réels. C’est pourquoi l’huile de lin, les graines de chia, etc., bien que toujours recommandées, ne peuvent pas remplacer les acides gras oméga-3 marins des poissons et des algues.

EPA (acide eicosapentaénoïque) & DHA (acide docosahexaénoïque)
Ces acides gras oméga-3 marins se trouvent principalement dans les produits marins tels que les poissons d’eau froide, les crustacés et les algues.

ALA (acide alpha-linolénique)
Cet acide gras oméga-3 végétal se trouve principalement dans les noix, les graines de chia et les graines de lin. Et bien sûr dans les huiles végétales correspondantes qui en sont issues.
Quelle quantité d’oméga-3 dois-je prendre pour renforcer mon système immunitaire ?

La grande majorité des gens souffrent d’une carence en oméga-3. Et dans ce cas, de nombreuses études scientifiques recommandent de prendre 2.000 mg d’acides gras oméga-3 par jour.
En théorie, les besoins quotidiens en oméga-3 peuvent être obtenus par le biais de l’alimentation. Dans la pratique, cependant, tout cela s’avère malheureusement difficile. Selon l’espèce, il faudrait consommer 100 g à 3 kg de poisson gras par jour pour atteindre les 2.000 mg d’oméga-3 recommandés.
Il est alors beaucoup moins compliqué de prendre chaque jour une préparation oméga-3 à base d’huile de poisson ou d’huile d’algue. Vous devez toutefois vous assurer de prendre un produit de la plus haute qualité : il faut non seulement qu’il soit purifié pour être débarrassé des substances nocives et métaux lourds mais aussi qu’il soit élaboré de manière durable.
Le lien entre l’huile de poisson / l’huile d’algue et notre système immunitaire
Malheureusement, notre organisme ne peut pas produire d’acides gras oméga-3 par lui-même. Il doit les absorber par l’alimentation. Cependant, ils sont essentiels à la vie et sont donc également connus sous le nom d’acides gras essentiels.
L’huile de poisson NORSAN est 100% naturelle et ne contient aucun concentré. L’huile NORSAN Omega-3 TOTAL vous apporte non seulement une dose élevée d’acides gras oméga-3 mais surtout une grande quantité d’EPA qui possède des propriétés anti-inflammatoires. En effet, NORSAN Omega-3 TOTAL contient 2.000 mg d’oméga-3 par dose journalière (1 cuillère à soupe) dont 1.120 mg d’EPA.
NORSAN Omega-3 VEGAN est quant à lui une huile d’algue 100% végétale, extraite de l’algue Schizochytrium sp. C’est l’alternative idéale pour les végétariens et les végétaliens. NORSAN Omega-3 VEGAN contient également 2.000 mg d’acides gras oméga-3 par dose quotidienne (1 cuillère à café) dont 609 mg d’EPA et 1.158 mg de DHA.
Toutes les huiles liquides oméga-3 de NORSAN ont une saveur agréable. Elles sont donc faciles à prendre et s’intègrent aisément à votre quotidien : vous pouvez les prendre pures ou les mélanger à votre alimentation.
Produits oméga-3 NORSAN
riches en EPA et DHA
Huile naturelle de poisson issu de la pêche sauvage contenant 2.000 mg d’oméga-3 par dose journalière (1 cuillère à soupe).
Huile végétale d’algue issue d’une culture durable contenant 2.000 mg d’oméga-3 par dose journalière (1 cuillère à café).